食品安全源头在农产品,基础在农业,农产品质量安全事关百姓的餐桌安全,历来受到社会的关注。新形势下,农业生产要继续聚焦农产品质量安全,推进农业生产品质提升、品牌打造和标准化生产,为推进农业高质量发展和乡村振兴奠定坚实基础。
优化标准体系,加大标准有效供给,强化标准实施,创新标准服务,在优势农产品产区,组织科研单位开展农产品加工特性研究,筛选推广一批加工专用优良品种和技术,促进农产品加工专用原料生产。引导鼓励农产品加工企业及新型农业经营主体通过直接投资、参股经营、签订长期合同等方式,带动建设一批标准化、专业化、规模化原料生产基地。
推进农业标准化生产,强化投入品使用管控,推行综合防控和减量化生产,确保产品质量安全。推行种植业良好农业规范、养殖业产品危害分析和关键控制点管理,在“菜篮子”大县规模种养基地、新型生产经营主体和农业示范园区率先推行全程标准化生产。稳步推进食品工业的发展,建设产业特色明显、品牌信誉好、产品质量高、核心竞争力强的大中型食品加工企业,逐步地形成以营养需求为导向的现代食物产业的体系。
以增加绿色优质农产品供给为主攻方向,充分发挥绿色有机地标在“品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”中的重要作用,加快推进乡村振兴。推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志产品生产,加强农业标准体系建设,严格生产全过程管理,建立从农田到餐桌的农产品质量安全监管体系,提高标准化生产和监管水平。(攀枝花市西区熊可山)返回搜狐,查看更多